麻辣虾做法大全家常，麻辣虾的做法家常

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一  、用料:

基围虾 ，法大法蒜瓣，常麻常盐，辣虾生抽 ，麻辣姜片
，法大法料酒，常麻常香葱，洋葱 ，豆瓣酱 ，青条椒，干辣椒

二、做法步骤:

步骤1

基围虾去头，去肠
，把背剪开，洗净
，用料酒腌一会儿把，姜
，酸，辣椒
，洋葱，香葱切好备用

步骤2

热锅放油，掌握油温热度，把备好的姜 ，蒜 ，干辣椒，大葱段状，倒入锅中，放豆瓣酱
，生抽，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒，炒至两面发红
，放入洋葱 ，条椒适量，加些许盐 ，味精，待起锅放香葱就好啦  ！

王刚麻辣虾的做法

1 、食材 
：基围虾1斤
、大葱半根、花椒8颗、大蒜8瓣、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺 、生抽3勺、糖半勺、醋1勺 。2、把基围虾洗干净，沥干水分。

3、准备好大葱、大蒜、尖辣椒 、花椒 、生姜等 ，喜欢辣点的辣椒可以多放些。

4、煮锅里放水煮开锅 ，把虾放进去焯水 ，虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油，烧热，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香。

6 、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7
、接着放入一点盐 ，然后加入酱油、生抽
、糖、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml
、酱油20ml、食盐10g、麻椒椒10g 、干辣椒10g 、鹰爪虾500g、蒜苗10g、姜10g
、白糖10g 。

将虾洗净 ，在锅里加水
，把虾烀熟，把虾放凉 ，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝，蒜苗切成段 。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后 ，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖，倒入虾煸炒。

加入酱油 、食盐 、蒜苗
，翻炒片刻出锅即可。

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