家常腌酸菜的做法大全家常 ,腌酸菜的做法大全家常

  发布时间:2025-06-11 01:58:04   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 干锅豆油皮的做法做法做法
  2. 正宗豆油皮做法!家庭做法,窍门谢谢
  3. 油豆皮的豆油豆油家常做法小炒

干锅豆油皮的做法

主料 :油皮200克 ,莴笋300克,皮的皮调料 :香油10克,家常家常辣椒油10克 ,做法做法味精3克,窍门盐3克 ,酱油10克 ,白砂糖5克 ,醋10克 ,大葱3克,姜3克做法1.豆腐皮切成细丝 ,用开水连续焯两次 ,再用凉开水浸泡,捞起沥干;2.大葱去根洗净切成丝;3.姜洗净去皮切成丝;4.莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下,挤去水分;5.豆腐皮 、莴笋放入盆中,放入姜、葱 、糖 、醋、酱油 、味精、红油、香油拌匀装盘即可 。

正宗豆油皮做法!家庭做法,谢谢

1 、先准备几张洗干净的豆腐皮,然后把豆腐皮卷起来 ,然后再全部切成细丝。

锅里水烧开后 ,把切好的豆腐皮倒入锅里煮一下 。煮的时候往里面加入一勺盐 ,加入盐可以给豆腐皮增加些底味 ,还可以去除豆腐皮的豆腥味。

大概煮2分钟左右关火,把豆腐皮捞出来过下凉水沥干水分 。

2 、准备需要的配菜。洗2个小米椒 ,切成小圈;洗干净的香菜切成寸段;取2小截葱  ,只要葱白部分,切成细葱丝备用 。

然后把豆腐皮装入盆里面 ,往里面加入切好的葱丝,香菜 ,再加点切好的蒜沫 。

3 、锅里倒入油,油微热的时候加入一点花椒进去炸出香味。

把花椒炸出香味后控油捞出来,然后在油锅里加入切好的小米椒晃一下锅关火。再加入少许干的红椒丝再晃一下锅 ,赶紧锅离火。直接泼在盆里的蒜沫上面 ,这样蒜沫上泼了油,味道才会更香 。

下来调味,往里面加入盐 、加一小勺白糖 、鸡精 ,再加入生抽和陈醋,加少量的香油 ,最后加入2勺油泼辣子搅拌均匀 。

油豆皮的家常做法小炒

泡发豆油皮200g鲜香菇80g

洋葱80g胡萝卜50g

辅料2种

姜蒜10g花雕酒10ml

调料4种

3g

食用油15ml盐

3g

鸡精5g白糖

准备好材料,豆油皮泡好切块,香菇切片

步骤2

锅烧热放油,炒香姜蒜

步骤3

放入香菇煸炒干水分

步骤4

放入洋葱炒匀

步骤5

放入豆油皮炒匀

步骤6

放入料酒提味

步骤7

放入胡萝卜炒匀

步骤8

放入盐,鸡精,白糖调味

步骤9

翻炒均匀出锅  ,好美味的养生菜

豆油皮的家常做法和豆油皮的家常做法窍门的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦 !

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